為進(jìn)一步保障市民餐桌安全，泉州市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)開展專項(xiàng)安全檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)聚焦批發(fā)市場(chǎng)中的蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等主要食用農(nóng)產(chǎn)品，重點(diǎn)檢查產(chǎn)品來(lái)源是否合法、質(zhì)量檢測(cè)記錄是否齊全、儲(chǔ)存條件是否符合標(biāo)準(zhǔn)、銷售臺(tái)賬是否規(guī)范等問(wèn)題。執(zhí)法人員深入各大批發(fā)市場(chǎng)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)抽檢、查閱資料、詢問(wèn)經(jīng)營(yíng)者等方式，全面排查安全隱患。對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改，并對(duì)違規(guī)行為依法處理，確保食用農(nóng)產(chǎn)品從源頭到流通環(huán)節(jié)的安全可控。市場(chǎng)監(jiān)管局還加強(qiáng)了對(duì)批發(fā)商戶的宣傳教育，強(qiáng)調(diào)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)和食品安全責(zé)任，推動(dòng)市場(chǎng)自律。此次行動(dòng)有效提升了食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)環(huán)節(jié)的安全水平，為市民營(yíng)造了更加放心的消費(fèi)環(huán)境。